6月26日,旅游管理系系主任胡家夏、副主任谭金凤、酒店管理教研室主任陈丽芳老师前往东方宾馆看望2011级酒店管理专业东方班实习生,东方宾馆人力资源部李曦宁主管热情接待了老师们。
在李主管的带领下,老师们看望了在前厅部、餐饮部等各部门和在宿舍的2011级酒店管理专业东方班实习生。老师们和同学们进行了亲切的交谈。胡家夏主任充分肯定了2011级酒店管理专业东方班同学们在企业这12个月的实习表现,指出一定要站好最后一班岗位,在30日离职前做好本职工作。即使离开东方宾馆,同学也要继续在其他行业发挥光和热,立好自己的口碑。谭金凤副主任高度肯定了2011级东方班的实习生在岗位上虚心的向宾馆前辈学习的态度和积极学习专业操作服务技能的行为。他们以客人为先的服务理念为客人提供高质量的服务,因此一直受到客人和酒店的好评。李曦宁主管代表酒店方指出,首届“东方宾馆班”是所有实习生当中最为突出的集体,每个同学都很出色,专业素养高,服务意识好,并肯定了学生的全局意识,表示学生不会因为6月24日已经获取了毕业证而影响最后一周的实习表现。
目前,首届“东方宾馆班”一年的顶岗实训已经顺利结束,其中陈科、杨倩等九位同学选择留任东方宾馆,他们由之前的客房、会展、餐饮一线等服务岗位提升到领班、营销等重要的基层管理岗位。同学们由实习初期刚到企业的懵懂羞涩,顺利转变为优秀的东方宾馆员工。同学们在东方宾馆的成长得益于酒店管理专业的校企合作育人模式,纷纷对学院系老师和东方宾馆的重视人才培养表示深深的感谢。这充分说明了酒店管理专业培养人才校企合作共同育人取得了进一步成效。
胡家夏主任和大堂吧实习生亲切交谈
胡家夏主任、谭金凤副主任与中餐部实习生交谈
教师与前厅部实习生合影
(文/图 陈丽芳)