为提高人才培养质量，加强对校企合作班学生的实习管理工作，2015年4月11日，南华工商学院学生党总支书记常立威、旅游管理系胡家夏主任、谭金凤副主任、梁滔滔老师、詹小丽老师、熊汝鑫老师一行来到东莞市凤岗镇，走访旅游管理系校企合作基地——东莞伯顿餐饮服务有限公司，与12级“伯顿班”的全体顶岗实训学生召开座谈会。东莞伯顿餐饮公司行政总监陈国凤（原2002届酒店物业管理专业毕业生）热情陪同接待常立威书记一行。
座谈会上，12级伯顿班38名学生看到老师们的到来非常激动和开心，每人逐一阐述了7个月以来在东莞伯顿各分店顶岗实训的经历和成长，抒发了从学生转为“准社会人”的非常心路历程：
“在伯顿实习，我学到换位思考的重要以及沟通能力的提高……”
“每一天的实习，我学会快乐迎接每天工作，聚焦开心……”
“遇到素质不高的客人，我学会控制情绪，忍耐心和包容心都是必需的……”
“珍惜在企业实习的时光，学以致用，是最好的学习方法……”
“在伯顿工作中找到了乐趣，心情愉悦……”
……
我院学生党总支常立威书记在听完学生发言后，对伯顿班学生在企业的进步表示由衷高兴，看到同学们从入学的满脸稚气一步步成长到如今的乐观与豪迈，认为这既是精神与思想的“蜕变”，也是校企合作育人成果的体现，并寄语学生：心怀责任感，永葆阳光灿烂的微笑，同时建议将同学们在伯顿实习的故事汇编成书，把切身经历升华为校企文化而得以保留传承。胡家夏主任勉励同学们用乐观心态看待生活，用阳光心态看待问题。
座谈会结束后，在东莞伯顿行政主任陈国凤的陪同下，常立威书记一行考察了伯顿公司的凤岗店、塘厦店，并初步探讨在我院毕业生员工数量日益增多的情况下，在伯顿公司内部成立旅游系党支部小分组的可能性。
注： 东莞市伯顿饮食服务有限公司是东莞市最大的以西餐为主题的饮食服务企业，现有连锁式分店20余间，拥有员工逾千人。我院与东莞伯顿于1999年签订委培班合作仪式，校企合作育人，共同探索校企合作的实践培训和就业新途径。现今，南华旅游管理系学子在伯顿公司得到迅速成长，公司高层出现越来越多南华学子的身影。
图1 座谈会现场
图2 各位老师对伯顿班学生的成长感到高兴
图3 校企双方合影
图4 全体参会人员合影
