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施坚雄工作心得体会

作者:时间:2017-03-13点击数:

施坚雄,男,2008年入职伯顿公司,现职位:楼面部长。

从毕业到现在,一晃匆匆快两年了。2008入职伯顿,在伯顿工作的日子我学会了许多,也逐步从稚嫩蜕变到成熟。我相信,这段时间在伯顿学到的、获得的并不比高星级酒店来得少。

下面便谈谈我在伯顿工作的感受:

2008年1月18日是我在伯顿西餐厅的第一天工作,到现在经历了许多,也大概了解到我们公司成功的地方。我们完全通过内部的竞争来提高员工的素质,因此也促使了企业总体素质的不断提高。且几乎不从在外面招聘管理员,而是通过一系列的测试在内部中着重培养,从优录取,能高者上。

而这种做法也大大的激励了员工,使之成为工作的一大动力,时刻不敢松懈。

公司招我们的目的是为了培养我们成为企业经理人中的一员。竞争虽然激烈、残酷,但我一直是朝着这个目标不断努力的。

入职到岗位上工作,我们什么都有所接触,洗碗,洗厕所,拖地……一开始最大的体验就一个字:累!每天八个小时差不多都没有停过,上菜,收台,倒水,加水,点菜,客人的各种各样的需要……到后来已身为管理员所面临更多客人投诉处理、员工问题、以及参与一部分餐厅营运等等,而最后总结发现:原来自己在不知不觉中,已学会许多。所收获的,也令自己为之惊诧!

几乎每多上一天班,心里便会多一分感触,也多长了一天的见识!现在的就业形势越来越严峻,别说大专生,就连部分本科生的就业前景一样渺茫。而造成大学生没人要的根本原因只有一个:没有经验,或者经验不够。无论做什么工作,没有经验的确是致命的。企业的目的是为了盈利,而不是慈善机构,不会白白让你慢慢去学习去熟悉的。所以,才有那么多毕业生找不到工作。而且很多大学生过惯了大学的舒逸生活,几年下来个个都成了好吃懒做,沾轻怕重之辈了。稍微一点点苦一点点累就大呼小叫,纷纷找各种冠冕堂皇的借口来欺骗自己不适合这份工作!没有人一出生就什么会,也没有人什么都不学就会的,只要有心,许多事都可以克服吧!

说到这里,我要感谢我们公司给了我这个机会,让我可以去学习去体验,而更难得的是,给我们这些刚出来的应届毕业生一个很大的学习和发展空间。让我们自己可以去体验这个社会的变幻复杂,顾客的百态多样,以及赚钱的艰辛!一份耕耘一份收获,你只有付出,才可以得到回报,“回报”给你的,却不是只有金钱那么浅白!有很多不可多得的人生经验是不能用金钱来衡量的。也许到以后你会发现,你当初的努力和这个过程中的艰辛是多么的值得!

工作虽苦虽累,却也成正比地累积了许多见识与经验。俗话说得好:吃得苦中苦,方为人上人。要想成功,不吃苦耐劳,兢兢业业工作是不行的。而舒婷的一句名言也是说得相当有道理的:辛辛苦苦过舒服生活,舒舒服服过辛苦生活。很通俗的一句话,就好像我们刚毕业的大学生一样,每一个都想过得“舒舒服服”,都想一毕业出来就有一份量轻钱多,福利又好的工作,而不去踏踏实实,一步一个脚印的去学习和体验,肯定可以预想得到将来是过“辛苦生活”的,除非靠有钱的父母养你!而现在也许是要吃点苦吃点累,无论什么工作,只要可以积累经验长见识的都可以去试去做。我觉得年轻人吃点小苦小累的不算什么,学到东西才是重要的。人都应该靠自己才是最实在的。而以后的“舒服生活”正是我们现在“辛辛苦苦”积累下来的那一份成功的喜悦我们都将引以为傲!而不是为了面子,害怕别人说你是端盘子的,觉得做个服务员没前途。你没端过盘子怎能体会到个中滋味,即使给你做主任,经理,没有做服务员期间的艰辛体验,你能做得来吗?我见过的经理虽然不多,也包括我们的师兄师姐,但没有一个不是由低层做起的。只要我们有了这份毅力和坚强不懈的精神,我们还会为自己的工作而瞎操心吗?我们的未来真的还会那么渺茫吗?而且我也相信,在伯顿这里我可以找到我未来发展的人生目标!

今年是我们伯顿公司正式成立的10周年,从以前的9年发展8间分店。到现在一年开发4、5间新店!我看到了伯顿的发展前景!如果说我们一些大师姐、师兄是我们公司的“开国功臣”,那么我们现在便是公司快速成长、发展的重要班底!

感谢我在伯顿公司能有机会让我在这里为自己的理想和未来奋斗,让我从一个懵懂的小孩变成一个能独立思考,能从容走出社会的人!同时也希望自己将来可以成为学校和老师们的骄傲!也希望未来的师弟、师妹同样在这里找到他们的人生舞台……

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