5月19至21日，我院酒店管理专业老师张文副教授到广州星和国际酒店参加全国核心能力认证办公室（CVCC办公室）举办的“全国核心能力礼仪指导师培训”。培训在第一天和第二天安排了《礼仪课程巅峰设计》和《仪态礼仪——赢在举手投足间》课程，由国内著名礼仪培训导师、全国人大会议中心礼仪顾问、北京大学EMBA讲师纪亚飞老师讲授。第三天有由知名礼仪培训师程成主讲的《商务接待礼仪》、《运筹帷幄中餐礼仪》和《优雅得体西餐礼仪》课程。两位讲师强调行为训练（行、站、坐、礼）和形象塑造（型、神、雅、美），在重视内在修养的同时，把内在美德和贤才修养通过专业的训练外化为言谈行为举止，在举手投足之间彰显礼仪的深厚魅力。在讲课中，两位讲师还运用了多种新颖有效的授课方式，打开了礼仪课程设计的新思路，在轻松有趣活跃的气氛中把礼仪基本常识灵活地展现，示范性地展示了礼仪课程的内容和礼仪训练教学方法。
古人云：“不学礼，无以立”，礼仪是一种人与人交往的艺术与方法，它教导人如何做人，如何做事，而这一切就是我们当前素质教育所应该提倡的，也是我们学生所缺乏的。此次培训开拓了礼仪老师的视野，了解了业内的最新礼仪培训的动态，有利于发展与完善今后的礼仪教学工作。
图一 张文老师（左一）与其他学员进行课堂交流
图二 培训合影
图文/ 张文
