6月中旬，细雨霏霏，酒店管理专业负责人陈丽芳老师前往顺德职业技术学院参加3A酒店英语培训。培训由美国老师James Morris主讲。有来自华南地区26名教师参加了此次培训。
3A Hospitality English(International Service & Cross-cultural Communication)从 Awareness, Adaptability, Attitude三方面培养国际化英语人才，提供以专业姿态与国际客人们用英语进行交流的技能和能力，发展批判性思维能力，为客人提供超出预期的服务。James Morris声情并茂的讲述了培养学生英语水平注意的内容，结合游戏讲述如何讲述重音的方法，现场的老师们热情高涨，让教师们感受到教授学生酒店英语要涵盖文化差异、自省与自觉、国际服务标准与语言习惯、肢体语言、有意识的沟通、专业的沟通方式、专业的酒店从业语言、酒店优势的表达、客人住店周期分析、期望与惊喜、需求与引导和投诉处理等多个方面，帮助学生全面掌握酒店业用人单位在候选人选拔时所希望看到的技能与知识。
作为一个具有国际化和全球化特征的行业，酒店业对员工的要求极高。酒店员工被要求在多语言、跨文化的环境下提供服务以及传递热情，这要求学生具备很高的个人素质。3A酒店英语将为学生提供酒店业的真实场景、游戏规则、实际应用，让学生如何说英语，用专业的词汇说出正确的英语。
培训在热烈的掌声结束，在场的老师受益匪浅，期待各位老师培养出优秀的酒店人才，培育出说一口流利英语的人才。
图一：Awareness
图二：Adaptability
图三：Attitude
图四：James Morris现场演讲
图五：合影
图、文/陈丽芳
