揭幕式开始前，由烹饪工艺与营养专业张树清主任亲自现磨拿铁咖啡、美式咖啡、摩卡咖啡提供给嘉宾领导品尝，获得好评。揭幕仪式由胡家夏主任主持，首先，郭记中副院长为揭幕式致辞，他高度肯定了实训基地建设团队的努力和基地的建设成果，希望教师团队利用实训室的条件和优势全面培养学生的专业综合素质和职业技能，让学生具备创新创业能力，践行学院“博雅教育，一线定位”的教学理念，使学生专业发展、全面发展、终身发展；并期望在运营过程中紧密结合图书馆的文化功能，为广大读者们提供一个休闲阅读和信息交流的空间，营造良好的文化氛围，愉悦身心，用“9分馆”的寓意勉励同学们9分做人懂享受，十分做事需努力。
