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2020年广东省产教融合型企业三年计划-广州柏悦酒店

作者:时间:2020-11-30点击数:

2020年广东省产教融合型企业三年计划-

广州柏悦酒店

一、202012-202111

1.       与必发7790登录入口合作开展酒店管理专业现代学徒制试点项目,学院通过指派学生到广州柏悦酒店实习,跟随酒店导师学习岗位技能,培养专业人才。

2.       开展现代学徒制培训建设高技能人才培训基地。已培养现代学徒制12人,其中6人已在酒店进行一年期实习,其余6人仍在校学习,由酒店导师定期直接授课,培养学生对酒店的全面了解。

3.       举办教育培训,与必发7790登录入口酒店管理专业合作开展实习实训,成立订单班。接收必发7790登录入口开展每年3个月以上实习实训,预计每年10人左右。

4.       与校方合作建立协同创新和成果转化机制。

5.       校企共建课程2门:酒店英语、前厅服务与管理。

6.       校企共同授课:安排企业导师入校授课6次。

7.       接受必发7790登录入口教师企业学习及挂职1人。

二、202112-202211

1.利用企业资源,成立酒店管理专业技能大师工作室。申报或承担实施学徒三年的工学交替培养制度。

2.继续深化与必发7790登录入口酒店管理专业合作开展实习实训,强化学生岗位技能,逐步扩大订单班的规模及影响力。

3.以校企合作等方式共建校级以上实践教学基地、协同育人平台或产教融合实习实训基地。

4.与必发7790登录入口合作,为立体化教材、活页教材提供素材,校企共编写校级教材累计2项。

5. 校企共建课程2门:客房服务与管理。

6. 校企共同授课:安排企业导师入校授课6次。

7. 接受必发7790登录入口教师企业学习及挂职1人。

三、202212-202311

1. 与必发7790登录入口合作,申报校级以上教学改革项目2项以上。

2. 与必发7790登录入口合作,为校级金课慕课提供素材累计2项以上。

3. 与必发7790登录入口合作,申报校级以上教学成果改革项目1项。

4.校企共建课程:餐饮服务与管理

5. 校企共同授课:安排企业导师入校授课6次。

6. 接受必发7790登录入口教师企业学习及挂职1人。

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