2011年4月15日至5月5日,烹饪工艺与营养专业09级42名学生到广州春交会琶洲展馆(流花宾馆)快餐厅实习。通过实习,学生认为能够更深入了解专业岗位工作,并更好地明确学习目标,督促自己努力学习。
▲春交会09级烹饪班实习同学在琵洲展馆备餐间工作