2021年6月18日，文化旅游学院在线上完成了“行业+师生”2021级文化旅游学院2个专业群的人才培养方案论证。学院邀请了广州花园酒店有限公司董事副总经理兼人力资源总监雷州、东莞市伯顿饮食服务有限公司人力行政总监及公司合伙人陈国凤、天津西瓜旅游有限责任公司（美团-高端住宿商务部）及粤闽区域总监兼校友陈建鸿、米其林二星餐厅上海吉品轩餐厅部门主管兼校友吴怡淑、广东省旅游发展研究中心副主任余颖、广东省高职教育商业专业教学指导委员会会展策划与管理教指委副秘书长/广州科技贸易职业技术学院商贸学院副教授田宗碧、广东海峰商务会展有限公司总监李淑莹、广东艺粤文化活动策划有限公司主任华艳菲以及张俊超、莫字佳、陈晓君等学生代表和文化旅游学院全体教师针对2021级酒店管理专业群、旅游管理专业群人才培养方案进行论证。专家们结合行业发展素质要求，从人才培养目标、人才培养素质、人才培养岗位、课程内容设置、职业能力岗位分析等方面给予指导性意见，学生代表也从工作需求角度提出个人的意见。
论证在学院的高度重视以及各位专家的辛勤工作下，取得圆满成功。结合各专业发展趋势和行业对人才知识、能力的需求，对培养方案的科学性、前瞻性、可行性进行了讨论，给予了人才培养方案充分的肯定，同时也从课程体系设置，学生学习与实践能力培养等方面提出优化意见。论证工作结束后，各专业负责人和专业群负责人又再次深入研究人才培养方案，结合专家提出的意见，进一步完善了人才培养方案，为培养新时代背景下的酒店管理与数字化运营专业、烹饪工艺与营养专业、旅游管理专业、会展策划与管理专业人才打下良好的框架基础。
文：陈丽芳
