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1、粤菜在当地民间饮食习惯的基础上形成,能够迅速发展而独树一帜,自成体系,是因为有除( )外的 。
A、丰富的特产 B、历史上长期而频繁的经济和文化交往
C、粤菜坚持正宗、恪守传统的思想 D、粤菜得益于历代司厨者的经验
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