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西式面点师（中级）选择题
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西式面点师（中级）选择题
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西点中级选择题73
日期： 2023-05-17 信息来源： 点击数:
1
、下列油脂中最不容易氧化而酸败变质的是
( )
。
A
、可可脂
B
、色拉油
C
、奶油
D
、猪油
附件【
西点中级选择题73.pdf
】已下载
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