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西式面点师(中级)选择题
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西点中级选择题67
日期: 2023-05-17 信息来源: 点击数:
1
、鲜酵母使用前选用
( )
化开再掺入面粉一起搅拌。
A
、冷水
B
、室温水
C
、温水
D
、热水
附件【
西点中级选择题67.pdf
】已下载
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