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西式面点师（中级）选择题
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西式面点师（中级）选择题
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西点中级选择题43
日期： 2023-05-17 信息来源： 点击数:
1
、在制作干果馅时，对干果馅加热，宜用
( )
。
A
、高火
B
、中火
C
、低火
D
、微火
附件【
西点中级选择题43.pdf
】已下载
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