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烹饪工艺与营养专业

西式面点师(中级)选择题




西点中级选择题19
日期: 2023-05-17      信息来源:      点击数:

1、木司常用的原料主要有:( )、蛋黄、糖、蛋白、果汁、酒、结力等。

 A、面粉  B、水果  C、奶油  D、盐


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